Буженина
Буженина
Новогодняя суета, как обычно, начинается задолго для праздника. И все бы ничего, но приходят гости, да и семью хочется чем-то порадовать. Работающей женщине трудно придумать кулинарный изыск, который «убьет на повал» гостей своей простотой и вкуснотой.
Вот здесь на помощь приходят каталоги кулинарных рецептов. Лучшим блюдом на Рождество и Новый год всегда считается буженина.
Шикарный запах и не менее хороший вкус всегда отличали это блюдо от других. Готовится буженина довольно просто, да и не требует особых познаний в кулинарии. Главное — подобрать правильный кусок мяса. Для этого больше подойдет свинина.
Кстати, буженина может быть испечена не только к новогоднему столу. Она украсит ваш стол в любое время года.